Ingrédients
- Pâte feuilleté
- 1 Pomme type Golden
- ¼ de cabriou frais
- Miel
- 1 œuf
- Herbes de Provence, persils
Préparation :
- Épluchez et coupez une pomme en 4
- Étalez en coupez une pâte feuilletée en 4
- Posez ensuite un quartier de pomme coupé en lamelle sur chaque quart de pâte, puis un quart de cabriou frais et ajouter quelques gouttes de miel.
- Rabattre la patte pour faire un chausson. Badigeonnez de jaune d’œuf puis mettre 10 à 15 min au four à 160°.
- Enfin servir tiède avec une salade verte et accompagné d’un vin blanc (et oui que serait un bon plat sans vin ?)